Apple MusicやSpotifyの主要プレイリストに選出され大注目のソロアーティストOSHIKIKEIGOが、TVアニメ「フェルマーの料理」オープニング主題歌として書き下ろした最新曲「メイラード」を7月2日(水)に配信リリースすることを発表し、同時にPre-add / Pre-saveが開始された。また、この発表にあわせて楽曲のジャケット写真も公開された。今回のジャケットには、楽曲タイトル「メイラード」の語源にもなっている”メイラード反応”―焦げによって旨みが生まれる現象―に着想を得て、「焦げ=失敗、トラウマ、傷など」といった過去を大切に包みながら、未来を肯定しようというメッセージが込められている。焦げたパンを大切に包むことで、楽曲に込められたメッセージを表現した印象的なビジュアルは本人のアイデアによるものだ。
TVアニメ「フェルマーの料理」は、2025年7月5日(土)より、テレビ朝日系全国24局ネット”IMAnimation”枠にて放送が開始となる。
原作は漫画『アオアシ』の作者としても知られる小林有吾の最新作で、「数学×料理」をテーマにした人間ドラマ。2023年には豪華キャストによるTVドラマ化もされ話題となり、今回が待望のアニメ化となる。
そして、OSHIKIKEIGOは6月16日(月)発売の音楽雑誌『MUSICA』7月号にて、自身初となるメディア露出を果たす。誌面では、自身の音楽的ルーツから創作哲学に至るまで、約1万2000字に及ぶロングインタビューが掲載予定。これまでベールに包まれてきたアーティスト像が、ついに言葉で迫られる内容となっているため、ぜひチェックしてほしい。
OSHIKIKEIGOはソングライティング・トラックメイクにまつわる事象、すべてに対して、セルフプロデュースで制作を行い、新たな感覚の楽曲を生み出し続ける鬼才。その才能溢れる音楽性は、独特のリズム感と、斬新な切り口の言葉をベースに構築され、どのジャンルも縦横無尽に横断。狂気にも似た思考でこだわり抜く姿は、得体のしれない凄みを感じさせる。昨年から始めたSNS 投稿開始直後から、ユーザーの反響もありながら、早耳な音楽リスナーである業界関係者からのオファーが殺到するなど、誰もが魅せられる規格外の才能を持つアーティストである。今年4月にユニバーサルミュージックからメジャーデビューを果たし、早くも音楽ファンの注目を集めている。
初めてアニメのオープニング主題歌を担当するOSHIKIKEIGOは、以下のようにコメントしている。
【OSHIKIKEIGOコメント】 ※初公開
僕はよく自炊をしている時に「これは焼きすぎてしまったなぁ」と思う事があります。ただ、食べてみると一転、普段よりおいしかったりするんです。この現象の正体を今回、作品内から知り得る事が出来ました。
〈メイラード反応〉聞き慣れない単語だと思いますが、端的に言えば加熱により焼き色や香ばしさが付与される化学反応を指します。
僕が一瞥して‘焦げ’と軽断していたそれは料理をより美味しくさせていたのです。
愛読中、この〈メイラード反応〉という言葉に主人公である岳が重なりました。
数学という道を挫折し、新たに料理へ先を見た岳。料理の世界に没頭する最中、苦悩や葛藤の縁で彼を助けるのもまた数学でした。
岳の人生にとって数学は‘焦げ’だったのでしょう。
この楽曲を聴いて下さった方々にも同様に、「悲しい過去は悲しさしか残さない」そんな事はないんだと心にそっと留めておいてもらえたら嬉しいです。

【リリース情報】
OSHIKIKEIGO
4th Digital Single「メイラード」
2025年7月2日(水)Release
●Pre-add / Pre-save
https://OSHIKIKEIGO.lnk.to/Maillard

【アニメ概要】
TVアニメ「フェルマーの料理」
2025年7月5日(土)より毎週土曜23:30〜
テレビ朝日系全国24局ネット”IMAnimation”枠にて放送
<イントロダクション>
天才数学少年と料理界のカリスマの奇跡の出会い!
小林有吾の最新作は数学が導く煌びやかな料理と人間ドラマ!!
数学者になる夢を諦めてしまった天才数学少年の北田岳が、謎多き料理界のカリスマ朝倉海とともに、才能ひしめく料理の世界に挑む数理的エンタテインメント!
岳は数学的思考で周囲を驚かせる美しい計算式(レシピ)を作りだし、海とともに料理人として成長していくことができるのか!?
2023年には今をときめく豪華な主役級キャストが揃いTVドラマ化され話題になった!
■キャスト
北田 岳 (Kitada Gaku) 富田涼介
朝倉 海 (Asakura Kai) 坂 泰斗
布袋勝也(Hotei Katsuya) 遠藤大智
ウィヴィア・ミロ(Wivia Milo) 永塚拓馬
赤松蘭菜(Akamatsu Ranna) 依田菜津
福田寧々(Fukuda Nene) 池澤春菜
乾 孫六(Inui Magoroku) 橘 龍丸
広瀬一太郎(Hirose Ichitaro) 古川 慎
武蔵神楽(Musashi Kagura) 若山詩音
魚見亜由(Uomi Ayu) 永瀬アンナ
■スタッフ
原作:小林有吾(講談社「月刊少年マガジン」連載)
監督:市川量也
シリーズ構成・脚本:ドメリカ
キャラクターデザイン:岡本 岳 柏木五月
総作画監督:岡本 岳 柏木五月
美術監督:髙田真理
美術設定:佐藤久美
色彩設計:渡邊安美
監督補佐:海江田美幸
撮影監督:山越康司 鎌田麻友美
CG監督:深田明日香
オープニング主題歌:OSHIKIKEIGO「メイラード」
エンディング主題歌:DXTEEN「Change Over」
音響監督:本山 哲
音響制作:叶音
音楽:五十嵐 聡(TOKYO LOGIC)
制作:ドメリカ
著作権表記 ©小林有吾・講談社/フェルマーの料理製作委員会
【OSHIKIKEIGO Profile】
2025年、本格始動のソロアーティスト「OSHIKIKEIGO」。
ソングライティング・トラックメイクにまつわる事象すべてに対して、セルフプロデュースで制作を行い、新たな感覚の楽曲を生み出し続ける鬼才。
その才能溢れる音楽性は、独特のリズム感と、斬新な切り口の言葉をベースに構築され、どのジャンルも縦横無尽に横断。
狂気にも似た思考でこだわり抜く姿は、得体のしれない凄みを感じさせる。
気まぐれで始めたSNS 投稿開始直後から、ユーザーの反響もありながら、早耳な音楽リスナーである業界関係者からのオファーが殺到するなど、誰もが魅せられる規格外の才能を持つアーティスト。
2025年4月2日、初リリース音源「モナリザ」でユニバーサルミュージックからメジャーデビュー。
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